Муссовый торт "манго-маракуйя"

Тропический вкус этого десерта приведет в восторг любого.

Торт манго-маракуйя это  путешествие в дальнюю страну, где   обжигающее солнце,  ароматы экзотических фруктов и цветов. Яркий, нежный как облако мусс манго на натуральных сливках перекликается с деликатным муссом на белом шоколаде, а нотка фрукта маракуйи «взорвет» ваше сознание. Мякоть маракуйи имеет манящий сладкий запах, но по вкусу кисло-сладкое, немного терпкое содержимое этого фрукта придаст свежесть начинке и, невероятный аромат, оттенит вкус манго. Весь этот ансамбль дополнит бисквит –   на миндальной или фисташковой муке. Ореховая мука — это очень мелкая фракция миндаля или фисташки. При непереносимости продукта или аллергии на орехи, бисквит можно заменить любым другим.